Кристаллы или кристаллический порошок белого цвета практически без запаха; хорошо растворим в воде; средне растворим в этаноле; нерастворим в эфире.Усилитель вкуса. СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ: Глутамат натрия используется для производства:
продуктов быстрого приготовления; снеков; мясных и рыбных консервов; колбасных изделий и мясных деликатесов; кетчупов, майонезов, соусов; сухих приправ. ФАСОВКА: Мешки 25 кг