Белый порошок, растворимый в воде. Используется в целях увеличения объёма мяса для удешевления производства в расчёте на массу готовой продукции. СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ: Наиболее часто пищевую добавку E407 используют при производстве молочных продуктов, молочных коктейлей, мороженого, кондитерских изделий. ФАСОВКА: мешки 25 кг